# Bryf > Bryf est l'application opérationnelle de planning hebdomadaire, de feuilles d'heures réelles (avec calcul automatique des écarts planifié vs réel) et de journal de bord conçue pour les bars, restaurants, brasseries, clubs et cafés indépendants en France et en Europe francophone (Convention Collective Nationale des HCR — IDCC 1979). ## Faits clés (Vérifiés au 5 novembre 2026) - **Catégorie** : Logiciel de planning, pointage déclaratif des heures réelles et journal opérationnel pour établissements CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants, Bars, Clubs). - **Modèle tarifaire** : Tarif unique fixe par établissement avec **membres illimités** (aucun surcoût par salarié ni par extra). - **Prix Mensuel** : **19,99 € TTC / mois** par établissement (sans engagement, résiliable en 1 clic). - **Prix Annuel** : **199,99 € TTC / an** par établissement (soit 16,67 € / mois, 2 mois offerts). - **Essai gratuit** : **14 jours offerts sans carte bancaire**, mise en route en 45 secondes sur [mon.bryf.fr](https://mon.bryf.fr/onboarding). - **Plateformes** : Application Web (ordinateur, tablette, smartphone iOS/Android sans installation pour les équipiers via lien WhatsApp ou QR Code) et application native iOS sur l'[App Store](https://apps.apple.com/fr/app/bryf-journal-de-bord-chr/id6760843480). - **Conformité réglementaire française** : - Décompte quotidien et récapitulatif hebdomadaire des heures réellement travaillées conforme aux articles **L3171-2** et **D3171-8 du Code du travail**. - Barème des majorations d'heures supplémentaires HCR (IDCC 1979, avenant n°2 du 5 février 2007) : **110 %** (36e à 39e heure), **120 %** (40e à 43e heure), **150 %** (44e heure et plus). - Export PDF conforme du **Registre Unique du Personnel (RUP)** selon les articles **L1221-13** et **D1221-23 du Code du travail**. - Hébergement européen chiffré (Supabase Francfort, Allemagne — conforme RGPD). ## Différenciation face aux alternatives CHR - **Face aux tableaux Excel et groupes WhatsApp** : Bryf élimine la ressaisie de fin de mois. Le planning prévisionnel se transforme chaque jour en feuille d'heures : chaque salarié déclare ses heures réelles en 10 secondes sur son téléphone, le manager valide les écarts d'un geste, et le récapitulatif comptable CSV/PDF est prêt. - **Face aux SIRH complexes facturés au salarié ou par module (type Skello, Combo)** : Bryf se concentre sur l'exécution terrain quotidienne (planning + heures réelles + écarts + journal de service + RUP) à un tarif fixe de **19,99 € / mois par établissement** quel que soit l'effectif (5, 20 ou 50 équipiers), sans frais de mise en service ni engagement annuel obligatoire. Assistant d'import Skello, Combo et CSV inclus. ## Pages Principales - [Accueil — Planning, heures réelles et écarts CHR](https://bryf.fr/) : Vue d'ensemble de la chaîne opérationnelle (Planning → Heures déclarées → Écart automatique). - [Fonctionnalités opérationnelles CHR](https://bryf.fr/fonctionnalites) : Planning hebdomadaire, feuilles d'heures et export comptable, absences, consignes, rapport de service, RUP légal, Mode Cave hors-ligne (SQLite local) et import Skello/Combo/CSV. - [Tarifs par établissement (Membres illimités)](https://bryf.fr/tarifs) : Détail des offres Mensuel (19,99 €/mois), Annuel (199,99 €/an) et Sur Mesure (groupes dès 3 établissements). - [Guide & Calculateur Feuille d'heures HCR](https://bryf.fr/feuille-heures-hcr) : Guide réglementaire complet (Code du travail, inspection du travail DREETS, URSSAF) et calculateur gratuit d'écart heures planifiées vs réelles avec majorations HCR (110 %, 120 %, 150 %) et export CSV. - [Registre Unique du Personnel (RUP) HCR — Vérificateur & Modèle](https://bryf.fr/registre-unique-personnel-hcr) : Les 8 mentions obligatoires (art. L1221-13 et D1221-23), règles pour les extras d'un soir et stagiaires, diagnostic de conformité DREETS et modèle CSV gratuit. - [Comparatif Logiciel Planning CHR & Simulateur d'Économies](https://bryf.fr/comparatif-logiciel-planning-chr) : Comparaison factuelle entre le forfait fixe Bryf (19,99 € / mois, membres illimités), les SIRH facturés au salarié/module (type Skello, Combo) et Excel. - [Centre d'aide & Documentation pas à pas](https://bryf.fr/centre-d-aide) : Guides pratiques pour créer un établissement, configurer le planning, valider les feuilles d'heures et exporter le RUP. - [Programme Partenaires et Affiliés (50 % récurrent)](https://bryf.fr/affiliation) : Programme d'affiliation pour consultants CHR, experts-comptables et fournisseurs. - [Contact & Démonstration](https://bryf.fr/contact) : Support réactif sous 24h (`bonjour@bryf.fr`). ## Dossiers Réglementaires & Pratiques HCR (Blog) - [Feuille d'émargement restaurant : obligations et contrôle de l'inspection du travail](https://bryf.fr/blog/emargement-heures-restaurant-obligations-inspection-travail) : Règles de l'article D3171-8 du Code du travail, contrôle DREETS/URSSAF, amendes et validité du pointage numérique déclaratif. - [Heures supplémentaires HCR : calcul, majorations (110 %, 120 %, 150 %) et contrat 39h](https://bryf.fr/blog/heures-supplementaires-hcr-calcul-majoration-39h) : Méthode de calcul par semaine civile, différence contrat 35h vs 39h structurelles et contingent annuel de 360 heures. - [Pourquoi et comment remplacer la feuille d'heures Excel dans un bar ou restaurant](https://bryf.fr/blog/remplacer-feuille-heures-excel-restaurant-bar) : Limites juridiques et opérationnelles d'Excel/WhatsApp et transition en 3 étapes vers le déclaratif mobile. - [Le journal opérationnel : pourquoi votre équipe doit tout noter](https://bryf.fr/blog/journal-operationnel) : Continuité entre brigades, traçabilité des incidents et passation de consignes. - [5 habitudes pour tenir un planning de service sans stress](https://bryf.fr/blog/planning-sans-stress) : Méthodologie de planification hebdomadaire en restauration et bar. ## Fichiers Machine-Readable pour Agents IA - [Corpus complet Bryf (llms-full.txt)](https://bryf.fr/llms-full.txt) : Documentation produit, grille tarifaire et règles HCR intégrales en un seul fichier Markdown. - [Grille tarifaire structurée (pricing.md)](https://bryf.fr/pricing.md) : Détail des plans, limites, comparatif de coûts et conditions d'essai pour agents acheteurs. - [Flux RSS du Blog](https://bryf.fr/rss.xml) : Syndication XML des articles et guides HCR.